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中華屋 ひすい亭 ホテル仕込みの独自の味 福岡県久留米市

2017年1月10日

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 ホテルシェフの経験を持つ店主の徳山和男さん(52)が、日本人好みの味にアレンジして提供する。「細部までめりはりを利かせたプロの味をご賞味ください」。女性1人でも気軽に食事ができるようなシンプルな店内が落ち着く。

 定番品はエビのチリソース(950円)やチンジャオロース(850円)など。酸味と辛味を楽しむ酸辣湯麺(サンラータンメン)がお薦め。半チャーハン(300円)や唐揚げ+ご飯(350円)、温泉卵+ご飯(200円)などを麺メニューに追加できるお得なセットもある。ランチは850円から。

 福岡県久留米市国分町1444。電話0942(21)5019。水曜定休。


=2017/01/10付 西日本スポーツ=

西日本新聞

情報提供: 西日本新聞イベントカルチャ

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