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473n(ヨナミン) 念願のカフェ開業を実現 福岡市早良区

2017年8月2日

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 店主は與那嶺(よなみね)結花さん。菓子や料理を作ることが好きで、念願のカフェ開業を4月にかなえた。店名は彼女の姓に由来する。「安心安全な食材にこだわり、化学調味料などを使いません」。

 手作りケーキの「ベイクドチーズ」(400円)が人気だ。濃厚なチーズのうま味が楽しめる。ネルドリップで入れる、まろやかなコーヒー(400円~)と一緒に味わいたい。ケーキとのセットは100円引きに。ハムとチーズを挟んだプレスサンドも好評。「息抜きの場として気軽にご利用を」。

 福岡市早良区高取2の18の6、藤崎センタービル1階。電話092(982)8350。日曜・祝日定休。


=2017/08/02付 西日本スポーツ=

西日本新聞

情報提供: 西日本新聞

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