九州グルメ倶楽部 九州エリアグルメ情報

掲載記事一覧

西日本新聞と地域パートナーが提供する九州エリア(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)の今話題のグルメ情報やイベントなどをとりまとめてご紹介します。

中華麺達 旬風 赤と黒の担々麺を味わう 福岡県筑後市

2017年8月1日

中華麺達 旬風 赤と黒の担々麺を味わう 福岡県筑後市

「赤」と「黒」の2種類の担々麺を用意。鶏がらを砕いてダシをとるスープは、エキスを多く含み味わい深い。スープに白ゴマ...

ながはま焼肉 黒毛和牛の上質肉を厳選 福岡県筑後市

2017年7月31日

ながはま焼肉 黒毛和牛の上質肉を厳選 福岡県筑後市

佐賀牛や宮崎牛などのブランド黒毛和牛の中から、オーナーが選び抜いた上質肉をお手ごろ価格で提供。全国1位の血統牛「斎...

川端ばんざい ベテラン料理人の和総菜 福岡市博多区

2017年7月30日

川端ばんざい ベテラン料理人の和総菜 福岡市博多区

福岡市・川端商店街にある宿泊施設の1階。和食の店として4月に開店した。飲食店舗をプロデュースする同市の「ジパングシ...

楢崎洋菓子工房 焼き菓子の魅力広めたい 福岡市中央区

2017年7月29日

楢崎洋菓子工房 焼き菓子の魅力広めたい 福岡市中央区

オーナーは関東の洋菓子店で修業した楢崎洋介さん。両親が住む福岡市に焼き菓子販売店を構えて3年目になる。「やさしい味...

元祖くし丸 大阪の串カツを福岡風に 福岡市博多区

2017年7月28日

元祖くし丸 大阪の串カツを福岡風に 福岡市博多区

大阪風の串カツが楽しめる店。店内に昔懐かしいホーロー看板やポスター、おもちゃなどを飾る。店主は今村俊夫さん(45)...

居酒屋 千じゅ つくねの味付けが16種類 福岡市南区

2017年7月27日

居酒屋 千じゅ つくねの味付けが16種類 福岡市南区

4月に開店した個室中心の居酒屋。京都市で修業した料理長が腕を振るう。「盛り付けや器にまでこだわった料理を楽しんでく...

海鮮居酒屋 治之家 新鮮な魚介と銘柄豚料理 福岡市博多区

2017年7月26日

海鮮居酒屋 治之家 新鮮な魚介と銘柄豚料理 福岡市博多区

JR博多駅・筑紫口の近く。いけすを備えて、鮮度のいい魚介料理を提供する。「(佐賀県)呼子から直送されるイカの生き造...

焼酎ダイニング 月光浴 焼酎200種以上がそろう 福岡県久留米市

2017年7月25日

焼酎ダイニング 月光浴 焼酎200種以上がそろう 福岡県久留米市

鹿児島県や宮崎県など九州産の銘柄を中心に200種以上の焼酎(1杯490円~)がそろう。割り水には、口当たりのよい熊...

楽園 久留米店 炭火焼きの骨付きカルビ 福岡県久留米市

2017年7月24日

楽園 久留米店 炭火焼きの骨付きカルビ 福岡県久留米市

オープン7年目の居酒屋。南国リゾートを思わせる店内に癒やされる。秘伝のタレを絡ませた「骨付きカルビ」(780円)が...

ふわふわの新食感かき氷 雪の晶 福岡市博多区

2017年7月23日

ふわふわの新食感かき氷 雪の晶 福岡市博多区

昨年6月、福岡市・櫛田神社そばに開店。店主の疋田晶章さん(44)が両親とともに営む。「味付き氷を薄くふわふわに削っ...

旬食・和み酒 ととふく ネタがはみ出る巻きずし 福岡市中央区

2017年7月22日

旬食・和み酒 ととふく ネタがはみ出る巻きずし 福岡市中央区

4月に開店。料理長は福岡市内の和食店で修業した栗原和寿さん(25)。「海産物店が手掛ける店です。新鮮な魚介を手頃な...

焼肉 星陽 手頃な銘柄牛の希少部位 福岡市南区

2017年7月21日

焼肉 星陽 手頃な銘柄牛の希少部位 福岡市南区

西鉄天神大牟田線の大橋駅近くにある焼き肉店。「(佐賀県)伊万里市産の銘柄牛など、良質な肉を手頃な価格で提供していま...

サルタヒコ noodle×cafe 多彩な鶏そばを味わえる 北九州市小倉北区

2017年7月20日

サルタヒコ noodle×cafe 多彩な鶏そばを味わえる 北九州市小倉北区

4月に京町銀天街の「北九州文学サロン」2階にオープンしたカフェ。木を基調にしたぬくもりのある空間で、野菜のポタージ...

ひるとよる 長時間炊き上げたスープ 福岡市中央区

2017年7月19日

ひるとよる 長時間炊き上げたスープ 福岡市中央区

店主は松屋綱善さん(34)。福岡市内にあるラーメン店で修業して、5月に店を開いた。「女性が入りやすい雰囲気を意識し...

白ひげコーヒー 60分の飲み放題で300円 福岡市早良区

2017年7月17日

白ひげコーヒー 60分の飲み放題で300円 福岡市早良区

自家焙煎(ばいせん)したコーヒーの直売所。豆の品質を徹底的に管理し味の劣化を防ぐ。毎日飲んでも飽きが来ず、飲みやす...

あまくさ天慎 中洲川端店 名物はコハダの巻きずし 福岡市博多区

2017年7月16日

あまくさ天慎 中洲川端店 名物はコハダの巻きずし 福岡市博多区

熊本県上天草市の創業35年ほどになる和食店「天慎」の支店。「知人の勧めなどから4月に福岡市へ進出しました」と2代目...

ふぐ海鮮料理うえむら 女性客に人気のすし定食 福岡市南区

2017年7月15日

ふぐ海鮮料理うえむら 女性客に人気のすし定食 福岡市南区

新鮮な魚とフグ料理が楽しめる店。店主は福岡市内の鮮魚店やフグ料理店で修業した上村拓也さん(31)。「(福岡県)糸島...

串カツ 博多空気椅子酒場 「明太コロッケ」がお薦め 福岡市中央区

2017年7月14日

串カツ 博多空気椅子酒場 「明太コロッケ」がお薦め 福岡市中央区

福岡市・渡辺通にあった「大衆肉ヤキ酒場赤星」が、5月に業態を変えて店名も変更。「店名に掲げる串カツがメイン。座敷...

大名魚処 けみほたる 鮮度自慢の魚料理を提供 福岡市中央区

2017年7月13日

大名魚処 けみほたる 鮮度自慢の魚料理を提供 福岡市中央区

店内に1980~90年代の歌謡曲が流れる海鮮居酒屋。壁に大きなクエの魚拓を飾り、カウンターのネタケースに新鮮な魚を...

TEPPAN CAFE 昼間独自の鉄板焼き料理 福岡市中央区

2017年7月12日

TEPPAN CAFE 昼間独自の鉄板焼き料理 福岡市中央区

福岡市・春吉の鉄板焼き店「彩TAMI」が、4月5日から昼間は店名を変えて営業。スタッフの誉田夕佳さん(33)と松本...