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@home居酒屋 蜂の巣。 お酒が進む手作りメニュー 福岡県久留米市

2019年3月5日

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 おいしく、楽しくお酒が味わえる料理がそろう。店主が食べてみたいと思った食材を独自のレシピで作る。納豆オムレツや豚キムチ(各400円)、手羽唐(2本300円)などが人気で、その数は30種以上。なかでも自家製だれの塩だれホルモン(500円)がお薦め。表面をカリカリに仕上げ、中はしっとりやわらか。臭みもなく、ビールに最適だ。

 500円以内の品がほとんどで、気軽に食べられるのもうれしい。あっさり味のちゃんぽん(650円)は締めのメニューとしても評判で、これだけを食べにくる人も多い。

 福岡県久留米市国分町227の2。電話0942(21)0930。水曜定休。

=2019/03/05付 西日本スポーツ=

西日本新聞

情報提供: 西日本新聞

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