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ネオ大衆酒場 踊る肉だんご 酒が進むみそ味の煮込み 福岡市中央区

2019年3月6日

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 福岡市内のスペイン料理店で修業した店主の坂田健三郎さん(36)が、1月に開いた。「『ちょい飲み』のお一人さま、大歓迎です」。ゆったりとした店内は立ち飲みが中心だが、カウンター席や個室もある。

 看板メニューは「踊る肉だんごの煮込み」(421円から)。「もつ煮込みのだんご版です」。合いびき肉のだんごと、ダイコンやこんにゃくなどをみそ味で煮込んでいる。酒類では、宮崎県の日向夏や長崎県のビワなど、九州各県の名産物で作ったシロップを使用したサワーがお薦め。ハイボールでも注文できる。

 福岡市中央区警固2の12の19、アイリス警固ビル1階。電話092(406)2916。日曜定休。

=2019/03/06付 西日本スポーツ=

西日本新聞

情報提供: 西日本新聞

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