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Hono 力士にも人気のスイーツ 福岡市中央区

2019年5月11日

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 名物メニューは「厚切りフレンチトースト」(700円)。「大相撲九州場所の時には、高砂部屋の力士がこれを目当てに来店します」とオーナーの岩永京子さん(45)。

 卵や牛乳、生クリームなどを合わせた液に食パンを丸1日漬け込んでいる。オーブンで焼いた後、自家製ホイップバターをのせ、大分県の養蜂場と一緒に作ったというメープルハニーをかけている。「Honoぼのランチ」(1300円)には、これにカレーライスなどが付く。このほか、熱々の「チーズたっぷりの焼カレー」(1000円)も評判だ。

 福岡市中央区唐人町1の3の4、シャンテアサカ1階。電話092(791)1862。不定休。

=2019/05/11付 西日本スポーツ=

西日本新聞

情報提供: 西日本新聞

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