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天広軒 あっさり系純豚骨スープ 福岡県春日市

2019年8月5日

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 西鉄春日原駅すぐにある、創業70年を超えるラーメン店。常連客のひとりであった現在の店主が、創業から変わらない透明感のあるあっさりスープを、3代目として伝承している。

 細いストレート麺に、脂身を除いた豚バラチャーシューとネギがのるシンプルなラーメン(480円)が自慢の味。ラードなしの豚骨しょうゆ味は食べやすく、女性客も多い。ラーメンはピリ辛の「たかな」、「わかめ」、「ニンニク」などバラエティー豊か。ラーメンにご飯と小鉢が付くラーメン定食(630円)がお得。

 福岡県春日市春日原北町3の58の1、西鉄テルミナビル1階。電話092(581)2022。火曜定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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