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酒場 イタチョ お薦めはつぶ貝のボイル 福岡市南区

2019年9月1日

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 福岡市内の和食店で修業したオーナー、八尋剛一さん(43)が開いたダイニングバー。「店名の『イタチョ』はSNS(会員制交流サイト)上で使う私の愛称です」。

 お薦めはさっぱりとした「つぶ貝レモンボイル」(756円)。ゆでた北海道産つぶ貝を、シンプルに塩とレモンで味付けしている。また濃厚な味の赤身肉「宮崎牛イチボステーキ」(2160円)は、脂っこくないと好評。酒類では、八尋さんが好きなウイスキーは約50種そろっている。店内はカウンター席が中心。営業時間は午後4時から。

 福岡市南区高宮2の4の5、BLOCK HOUSE2階。電話092(521)6888。木曜定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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