九州グルメ倶楽部 九州エリアグルメ情報

  1. 九州グルメ倶楽部
  2. 記事一覧
  3. 餃子酒場こがね 4種類のスープギョーザ 福岡市中央区

餃子酒場こがね 4種類のスープギョーザ 福岡市中央区

2019年9月21日

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

 名物メニューはスープギョーザ(2人前1080円)。「これを目当てに来店されるお客さんが多いですね」と店主の金子献一さん(44)。

 4種類ある中で1番人気は「シビレスープ餃子(ギョーザ)」。鶏がらベースのスープに唐辛子やラー油を加え、花椒(かしょう)でしびれを出している。豚ミンチや背脂、キャベツなどを使った具材のギョーザは一口サイズ。ニンニク不使用で、あっさりとした味わいだ。パクチーを無料で付けられる。締めの中華麺は324円。このほかに、もつ鍋や焼きギョーザもある。

 福岡市中央区薬院1の6の7、ヴァンクール薬院1階。電話092(716)7733。不定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

この記事をシェアする