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KAKA チーズケーキ ストア西新店 厳選食材のチーズケーキ 福岡市早良区

2019年12月20日

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 福岡市・大名にある同名チーズケーキ専門店の支店で9月にオープン。モダンな雰囲気の店内にカフェコーナーもある。「チーズのほか、北海道産と鹿児島県産の生クリーム、北海道産の銘柄小麦粉など食材にこだわっています」と店舗責任者の原村辰徳さん(37)。

 10種類ほどある中で特にお薦めは「バスク」(店内336円)。表面の焦がしたカラメルの苦味と、生地の甘さが楽しめる。あっさりとした「レア」(同387円)も好評。チーズを使ったマフィン(同286円から)もある。350円追加でコーヒー付きにできる。

 福岡市早良区西新5の6の2。電話092(707)4613。年末年始のみ休み。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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