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オーガニック ドーナツ スタンド 食材にこだわったドーナツ 福岡市南区

2020年2月1日

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 昼はドーナツ店、夜は別名のイタリアンバルとして、いずれも食材にこだわって営業している。ドーナツには無農薬無肥料栽培の熊本県産小麦粉、福岡県那珂川市産の銘柄卵、九州産生乳100%のバターを使用。有機栽培の菜種油とココナツオイルで揚げている。

 「甘さ控えめで、油をできるだけ染み込ませず、さっぱりと仕上げています」とオーナーの渡辺太さん(33)。味は10種類ほど。「プレーン」は209円、フランス産チョコレートをかけたタイプは275円、熊本県産ビーツを練り込んだものは220円。持ち帰りもできる。

 福岡市南区野間3の2の8。電話092(542)0072。水曜定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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