九州グルメ倶楽部 九州エリアグルメ情報

  1. 九州グルメ倶楽部
  2. 記事一覧
  3. 串カツ屋ZENKAI 薄衣の揚げたての串かつ 福岡市東区

串カツ屋ZENKAI 薄衣の揚げたての串かつ 福岡市東区

2020年6月13日

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

 4月、福岡市東区の西鉄香椎駅そばに開店。創作和食店や居酒屋で修業した店主の高橋佳太さん(31)と、串かつ店で経験を積んだ山下博さん(31)が切り盛りする。

 お薦めは揚げたて熱々の串かつ(110円から)。「生パン粉を使った薄衣は脂っこくなく、ソースもあっさりとして重くありません」と高橋さん。旬の食材を多用し、冷凍物は使わない。人気は「豚バラ」や「海老(えび)」など。いろいろ味わえてお得な「おまかせ!10本盛り合わせ」は1100円。ランチの定食(880円)なら串かつ7本にサラダ、みそ汁、ご飯、漬物が付く。

 福岡市東区香椎駅前2の19の1。電話092(662)6303。火曜定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

この記事をシェアする