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おむすび ぎゅっぎゅ こだわりの米とのりと具 福岡県筑紫野市

2021年5月28日

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 平日は午前7時から午後3時まで営業するおむすびの専門店。もちっとして粒立ちのよい米は秋田県産「あきたこまち」を使う。愛知県産「鬼崎のり」はパリッと歯切れがいい。北海道から取り寄せる「焼たらこ」や「石狩漬」など、こだわりの具材は20種ほど(140~450円)。

 写真は左から「完熟梅」(330円)と「辛子明太子(からしめんたいこ)」(250円)。冷めてもおいしく、竹の皮で包むテークアウト用は、手土産にもお薦めだ。「店内用には総菜やみそ汁付きのセットもあります」と店主の平山博巳さん(53)。

 福岡県筑紫野市二日市中央4の11の26、江中ビル1階。電話070(4281)7286。日曜・祝日定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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