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CLESON 石鍋で食べるナポリタン 福岡県八女市

2021年11月2日

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 ピザとパスタが評判のダイニングバー。国産小麦100%のピザは生地からすべて手作り。本格石窯で焼くナポリピザで、表面はカリッと、中はフワフワとした食感が楽しめる。自家製トマトソースとモッツァレラチーズがよくあう「王道マルゲリータ」(Sサイズ600円から)が人気だ。

 看板は、パスタをビビンバ用の石鍋で食べる「石焼ナポリタン」(1000円)。ケチャップの甘さが広がり、生卵がまろやかに仕上げている。麺におこげを付けて食べてもおいしい。「営業時間やメニュー内容はインスタグラムをご確認ください」と店主。

 福岡県八女市本村379。電話0943(24)5756。月曜定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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