5月にオープンした、店名に掲げる「土鍋で炊いたご飯」が自慢の店。店主の田中朝光さん（26）はフランスで料理修業した後、東京にある土鍋ご飯の定食店でも経験を積んだ。1人でも気軽に入りやすい店造りを意識したという。「土鍋ご飯は香ばしさや、米本来の甘みを楽しめる点が魅力です」。
米は福岡県産の「夢つくし」を選んだ。その味を昼は定食で楽しみたい。定番の11種類に季節替わりが加わる。特に「肉じゃが定食」（750円）や「若鳥と茄子（なす）の柚子（ゆず）おろし煮定食」（800円）が人気だ。みそ汁、小鉢、漬物付き。
福岡市博多区中洲5の6の10。電話092（600）9872。無休。