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One鮹(ワンダコ) 大阪から仕入れるソース 福岡市早良区

2022年7月27日

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 たこ焼き、お好み焼き、鉄板焼きの店。オーナー幸澤博和さん(57)が脱サラして2月に開いた。当初は販売のみだったが、3月から店内で飲食可能になった。「私が神戸市出身ですので、味は関西風です」。生地にだしを加えたたこ焼きは、外側がふわふわで中はとろとろ。具のタコは大きくて食べ応えがある。

 だしのうまみが楽しめる「素焼き」は8個500円から。「塩」と「ソース」は各6個430円から。ソースは大阪市から仕入れている。生ビールも選べるドリンク1杯とたこ焼き8個のセットは980円。酒に合う一品料理もそろえる。

 福岡市早良区高取2の1の15。電話092(707)5514。不定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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