
チョコレートドリンクマシンの開発と販売を行う東京の「ミツバチプロダクツ」が「チョコレートを飲む文化を広げたい」と3月に開いた。「チョコレートドリンクはアルコール入りを含めて20種類以上あり、新作も続々登場しています」とパティシエの蔵田沙耶香さん(28)。
1番人気は、水出しのアールグレイ紅茶を合わせた「チョコティー」(660円)。渋みがなく、甘さ控えめで、さらりとしていて飲みやすい。手作りのスイーツも見逃せない。特にお薦めは「ショコラテリーヌ」(495円)。濃厚で滑らかな食感が特徴だ。
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