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THE SHIP 本場の雰囲気が漂うパブ 福岡市博多区

2017年11月9日

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 「会社員だった父が英国に駐在中、パブの魅力に引かれ、帰国後に開業しました」とオーナーの次男で店長の穂坂拓人さん(26)。外観や内装は現地のパブを再現して、7月にオープンした。英国やアイルランドの料理を日本人好みにアレンジして提供する。

 パブの定番であるフィッシュ&チップス(700円~)は、衣にギネスビールを加えている。自家製ミートソース、マッシュポテト、チーズを3層にした「伝統のシェパーズパイ」(600円)も好評だ。世界各国のビールやカクテル、ウイスキーも充実。

 福岡市博多区祇園町3の4。電話092(271)5678。日曜・祝日定休。


=2017/11/09付 西日本スポーツ=

西日本新聞

情報提供: 西日本新聞

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