九州グルメ倶楽部 九州エリアグルメ情報

掲載記事一覧

西日本新聞と地域パートナーが提供する九州エリア(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)の今話題のグルメ情報やイベントなどをとりまとめてご紹介します。

中華そば 寿限無 しょうゆラーメンで勝負 福岡市中央区

2017年9月22日

中華そば 寿限無 しょうゆラーメンで勝負 福岡市中央区

店主は埼玉県出身の千葉光さん(47)。福岡市内にある豚骨ラーメン店での修業を経て、8月15日に開いた店だが、独自に...

アークブルーホテル小倉 併設カフェのランチ人気 北九州市小倉北区

2017年9月21日

アークブルーホテル小倉 併設カフェのランチ人気 北九州市小倉北区

築40年の建物をリノベーションしたホテルが7月にオープン。併設のカフェ「トワル・ド・リベルテ」のランチが人気。

活魚てーる・たん 無双 修業した店の名前と味を 福岡市中央区

2017年9月20日

活魚てーる・たん 無双 修業した店の名前と味を 福岡市中央区

店主の長谷川敬洋さん(43)は、福岡市・薬院にあった創業40年ほどの同名店で修業した。「そこが閉店となったため、4...

スローリーキッチン 季節のワインをお気軽に 福岡県久留米市

2017年9月19日

スローリーキッチン 季節のワインをお気軽に 福岡県久留米市

ワイン好きのオーナーが、ワインをさらにおいしく味わえる洋食料理とともに提供する。季節のワインは約8種を常時そろえ、...

花畑 丸福 豚骨スープのちゃんぽん 福岡県久留米市

2017年9月18日

花畑 丸福 豚骨スープのちゃんぽん 福岡県久留米市

深みがありながら、あっさりと飲みやすい呼び戻しスープは豚骨のみで仕込む。定番のラーメンは530円。ラーメンにご飯と...

博多もつ鍋 一角 辛子めんたいこ入り鍋も 福岡市中央区

2017年9月17日

博多もつ鍋 一角 辛子めんたいこ入り鍋も 福岡市中央区

7月7日にオープンしたもつ鍋店。「長野県の精肉店からおいしくて安い国産和牛のもつを仕入れ、手頃な価格で提供していま...

博多串工房 フタクチ 串1本で二つの味わいを 福岡市博多区

2017年9月16日

博多串工房 フタクチ 串1本で二つの味わいを 福岡市博多区

福岡市・博多駅前にある「炙(あぶ)り炉端山尾」の姉妹店として、6月にオープンした。「店名通り2口で食べられる小ぶ...

ソフィ ア ディモンシュ ジャックの娘ブランド店 福岡市中央区

2017年9月15日

ソフィ ア ディモンシュ ジャックの娘ブランド店 福岡市中央区

福岡市・荒戸にある洋菓子店「ジャック」の、いわば「娘ブランド店」。「店名のソフィはオーナーの娘さんのミドルネームで...

らーめん酒場八十一 豚骨しょうゆ味のスープ 福岡市中央区

2017年9月14日

らーめん酒場八十一 豚骨しょうゆ味のスープ 福岡市中央区

8月11日に開店。「妻の祖父の名が八十一で、私が1981年生まれということから店名にしました」と店主の北島功一朗さ...

和ダイニング 博多の馬場 伊万里牛ハンバーグ好評 福岡市博多区

2017年9月13日

和ダイニング 博多の馬場 伊万里牛ハンバーグ好評 福岡市博多区

福岡市・川端商店街にあるマンションの地下1階に開店して3年目。店主の馬場弘幸さん(47)はホテルのフレンチとイタリ...

ダ・シゲッティーノ 何枚でも食べられるピザ 福岡県久留米市

2017年9月12日

ダ・シゲッティーノ 何枚でも食べられるピザ 福岡県久留米市

本場ナポリのピザ職人協会から、外国人で初めてその技術が認められた日本人のピザ職人、永松重則さん(50)がオーナー。...

サッカロ 洋食とアートをつまみに 福岡市早良区

2017年9月10日

サッカロ 洋食とアートをつまみに 福岡市早良区

「洋食メニューをそろえた洋風酒場として6月に開店しました」とオーナーの小田太一さん(32)。アンディ・ウォーホルの...

博多元気一番!! 豚骨ベースの濃厚スープ 福岡市中央区

2017年9月9日

博多元気一番!! 豚骨ベースの濃厚スープ 福岡市中央区

福岡市・下呉服町にあるラーメン店「元気一杯」の姉妹店。「下呉服町の店と違って、スープから飲むなどのルールがなく、お...

Hashimoto パスタとグリル料理の店 福岡市中央区

2017年9月8日

Hashimoto パスタとグリル料理の店 福岡市中央区

東京のイタリア料理店に勤務していたオーナーが福岡店への転勤を経て、2月に自ら開業。パスタとグリル料理が看板メニュー...

カフェ&バーRich 街中のくつろぎスポット 長崎市浜町

2017年9月7日

カフェ&バーRich 街中のくつろぎスポット 長崎市浜町

店主の坂元洋さん(74)は20代から飲食業に従事し、11年ほど前、長崎市五島町に喫茶店「ダンディキャットのリッチく...

欧食堂 le グルニエ サバを使うナゲット好評 福岡市中央区

2017年9月6日

欧食堂 le グルニエ サバを使うナゲット好評 福岡市中央区

福岡市・今泉にあった「ダイニングバーにこいち」が7月に店名を変えて新装オープン。フレンチとイタリアンが中心の欧風...

ヘルシーキッチンたかお 野菜たっぷり健康レシピ 福岡県久留米市

2017年9月5日

ヘルシーキッチンたかお 野菜たっぷり健康レシピ 福岡県久留米市

栄養のバランスや食事の大切さをおいしく、ヘルシーに知ってもらおうと2年前にオープン。メニューは旬野菜を使った料理が...

ラーメンセンター筑紫野本店 濃厚継ぎ足し豚骨スープ 福岡県小郡市

2017年9月4日

ラーメンセンター筑紫野本店 濃厚継ぎ足し豚骨スープ 福岡県小郡市

豚骨のさまざまな部位を使った豚骨100%の濃厚スープが自慢。長い時間をかけ、しっかりと煮込み続けているため臭みも気...

串ホルモン 此乃美 西新店 カープファンが集まる店 福岡市早良区

2017年9月3日

串ホルモン 此乃美 西新店 カープファンが集まる店 福岡市早良区

福岡市・舞鶴に本店がある「此乃美」の姉妹店。同市・西新にあったお好み焼き店「TABO」が6月に業態替えして店名も変...

歩ごころ 深みある味「潮ラーメン」 福岡市中央区

2017年9月2日

歩ごころ 深みある味「潮ラーメン」 福岡市中央区

店主は福岡市内の和食店や居酒屋で経験を積んだ古川勝義さん(37)。かつて創作ラーメンを手掛けたこともある。「ラーメ...