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大河すし 活魚を使ったネタが自慢 福岡市博多区

2020年9月4日

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 活魚を使った新鮮なネタが常連客を通わせる回転ずしの店。現在はレーンではなく、注文方式を取っている。

 お薦めはカンパチ、ヒラメ、タイの3貫セットを一皿に盛る「活魚三昧(ざんまい)」(638円)。こりこりとした、生きのいい食感が気軽に楽しめる。グランドメニューのほか、仕入れで変わる旬のネタもあり「本日のイチオシ!」でチェックしたい。この日は、入り口横にあるいけすにシマアジやクエも泳いでいた。「あぶり物など創作ずしも充実し、130種類ほどのメニューを用意しています」と店長の山口幸一郎さん(37)。

 福岡市博多区西月隈4の8の2。電話092(504)5000。不定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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