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UNI 濃厚スイーツでまったり 福岡県久留米市

2021年9月27日

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 趣ある古民家カフェでのんびり。福岡県久留米市城島町の地域おこし協力隊員だった店主が営む。「今までにない食感や風味を楽しんで」。手作りスイーツはレアガトーショコラやモンブランなど。中でも、わらび餅付きで濃厚な味わいの「抹茶テリーヌ」(450円)がお薦めだ。

 深いりのドリップコーヒー(450円)は香りと温かさを逃がさないよう、有田焼のとっくりで出され、その苦味がスイーツの甘みを際立たせる。出入り口を別にした、異空間を楽しめる会員制スペースもある。

 福岡県久留米市城島町浮島497の3。電話090(1087)6047。火曜、木曜定休だが臨時休業あり。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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