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壽ゑ廣(すえひろ)餃子 西新本店 薬膳スープ入りギョーザ 福岡市早良区

2021年12月16日

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 広島市にあるギョーザ店の2号店として10月にオープン。看板メニューのギョーザには国産豚のひき肉やキャベツ、シイタケを使ったあんに、シナモンや八角などが入った薬膳スープを加えている。

 あっさりとした「白餃子(ギョーザ)」(390円)と、ニラやニンニクが効いた香りの強い「黒餃子」(同)が選べる。単品にライスと汁物、小鉢、漬物を付けた定食も好評。昼は690円から、夜は740円から。「酒に合う一品料理や、締めの麺料理、ご飯物もそろえています」と店長の花田賢太さん(31)。

 福岡市早良区西新5の9の22、「てんぐ屋西新6」1階。電話092(847)1199。不定休。

西日本スポーツ

情報提供: 西日本スポーツ

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