西日本新聞と地域パートナーが提供する九州エリア（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）の今話題のグルメ情報やイベントなどをとりまとめてご紹介します。
2019年1月18日
昼は生麺を使ったパスタ中心のランチ、夜は酒とイタリアンが気軽に楽しめる。昨年６月に開店した。「お客さまが立ち寄りや...
2019年1月17日
夕方４時のオープンから、店頭では炭火で焼かれた肉の香りが漂う。持ち帰りコーナーでは、高校生が部活前に立ち寄り、串焼...
2019年1月16日
フレンチとイタリアンが中心の欧風料理を気軽に味わえる店。昨年８月に開店した。福岡県産の無農薬や減農薬の野菜を使うな...
2019年1月15日
５代目店主が切り盛りする創業約１２０年の老舗。身を厚く保ちながら、ふっくらと焼き上げる伝統の焼き方が、ウナギをおい...
2019年1月14日
シイタケの風味が際立つ、うま味たっぷりの和風だしが売り。特注のやわらか細生麺を使ったうどんは、喉越しも優しく食べや...
2018年12月26日
近くにある「ＢＡＲ倉吉大名店」の姉妹店として１１月にオープンした。福岡市南区井尻にあった姉妹店「からあげ屋」で名物...
2018年12月25日
実家の鮮魚店より直接仕入れるため、鮮度抜群で格安。刺し身の盛り合わせが自慢だ。なかでもその日の鮮魚が味わえる「おま...
2018年12月24日
久留米・文化街にある路地裏通り、通称「ラーメン横丁」にある。店内はカウンター１０席のみ。風味豊かなデュラム小麦の生...
2018年12月23日
昼は定食店、夜は居酒屋として営業している。「毎日でも通っていただけるよう、お手頃でおいしく、ボリュームある料理を提...
2018年12月22日
福岡市中央区春吉にあるチーズ料理の専門店「チーズ酵房パルメ」の姉妹店。８月にオープンした。「こちらはバル形式のカジ...
2018年12月21日
福岡市中央区平尾にある居酒屋「新天玉吉」の姉妹店として１１月にオープン。「あちらで好評だった『きな粉豚の葱（ネギ）...
2018年12月20日
創業９９年を迎えた食堂で、常時約４０種類の定食がそろう。元々は料亭だったため、本格的な料理をリーズナブルに味わうこ...
2018年12月19日
長崎県の銘柄牛が焼き肉で味わえる店として１１月にオープン。「『生産者の思いを形にする』をコンセプトに、生産者から直...
2018年12月18日
３日間かけて、丁寧に仕込むスープが自慢のラーメン店。五右衛門釜を使うことで、コクと深いうま味をしっかりと出している...
2018年12月17日
手ごろなお値段と居心地のよさで喜ばれている鉄板居酒屋。肉類や炒め物、お好み焼き、焼きそばなど鉄板焼きは約２０種。中...
2018年12月16日
自家焙煎（ばいせん）するコーヒー豆を販売。豆の特性に応じていり方を変えた１０種類以上の商品を並べる。「ほぼ毎日、豆...
2018年12月15日
福岡市・大名にある居酒屋「飯屋 真侍（まことさむらい）」の支店。「焼酎は１杯１０８円から。気軽にお立ち寄りください...
2018年12月14日
９月に福岡市・大名から移転した、パン店を備えるカフェレストラン。古民家を改装した店内は、１階で焼きたてのパンを販売...
2018年12月13日
「お客さまの笑顔創り」をコンセプトとして８月に開店した。店主の村里幸則さん（３１）は長崎県雲仙市出身。ステンドグラ...
2018年12月12日
オーナーの堀田健作さん（５７）が、好きなラム肉を使ったカレー専門店を９月にオープンした。「ラム肉はカレーによく合い...