西日本新聞と地域パートナーが提供する九州エリア（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）の今話題のグルメ情報やイベントなどをとりまとめてご紹介します。
2018年7月22日
ＪＲ博多駅近くにある居酒屋「酒処あかり」の姉妹店。昭和の酒場をイメージして、６月９日にオープンした。酒に合う単品料...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月21日
店主の秋山貴信さんと綾子さん夫妻が営むカフェ。居心地のいい空間をつくろうと、ヨーロッパなどの古い家具を置く。人気料...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月20日
福岡市中央区赤坂の和食店「不二味や」が２月に新装オープン。「（同区）梅光園にあった『カフェ・クルー』のオーナー・荒...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月19日
店主こだわりの豆で入れたコーヒーとパフェが楽しめる。季節の果物たっぷりのフルーツパフェ（８００円）は「カラフルでか...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月18日
店主は大阪市の和食店で１５年ほど修業した森山隆弘さん（４６）。地元・福岡へ戻り、５月に店を構えた。近海の新鮮な魚や...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月17日
軟らかく粘りのある麺が特徴の筑後うどんが味わえる。麺はこねた後、寝かせて熟成させることでよりコシを与える。「筑後の...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月16日
手作りの家庭料理がそろうバイキングが、大人（中学生以上）が９０分６５０円と格安価格で味わえる。揚げ物から煮物、あえ...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月15日
福岡市中央区笹丘にあったラーメン店「麺家の宝刀〓（かいつぶり）」が６月１８日に移転。「心機一転、店名も変えました...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです。…
2018年7月14日
福岡市・中洲にある「博多馬肉処ふろく」の姉妹店。こちらは佐賀牛を中心にＡ４、５ランクの九州産黒毛和牛などが気軽に味...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月13日
サンドイッチ中心のカフェバー。オーナーの山田勇樹さん（３４）は、福岡市内にある和食店の裏メニュー「サバのサンドイッ...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月12日
３月にオープンしたマグロ料理の専門店。「高級なイメージがあるマグロを手頃な価格で提供しています」と店主の中村幸太郎...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月11日
福岡市中央区春吉にある居酒屋「藁焼（わらやき）みかん」の姉妹店。５月２２日に開店した。カウンター席が中心で、天ぷ...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです。…
2018年7月10日
創業当初から３０年以上変わらない看板メニューの「鉄鍋ぎょうざ」が人気。熱々の鉄鍋に入った状態で出されるギョーザは、...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月8日
近くにある居酒屋「笑庵」の姉妹店として、５月にオープン。食材の鮮度にこだわって、当日に仕入れる魚と鶏肉を使った料理...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月7日
福岡市中央区白金にあった焼き鳥店「ＳＵＭＩ」が、店名と業態を変更。３月、同市の西鉄薬院駅そばへ移転した。「より入り...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月6日
店主は中孝一郎さん（３６）。長崎県佐世保市にあった実家の「すし処つづみ」で腕を磨き、昨年１１月、福岡市に店を構えた...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月5日
オーナーの森田フォンさん（３６）は１５年前、大学留学を機にベトナムから来日。日本で就職し結婚。「長崎に住むベトナム...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月4日
福岡市博多区祇園町にある居酒屋「魚房三徳」の姉妹店。４月に開店した。「こちらは小さめの店内で、お客さんとの会話を大...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月3日
宮崎市の人気ラーメン店「天頂（てっぺん）」が、店名を改め６月７日に移転オープンした。背脂やラードを使わず、豚骨と水...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…
2018年7月2日
家族で夜ご飯が楽しめる居酒屋。刺し身や焼き鳥、ピザ、パスタ、ラーメンなど幅広い品ぞろえ。豚肉にモヤシとニラを加えて...|西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです…