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掲載記事一覧 2ページ目(21件~40件)

博多明膳 博多本店 ネオ豚骨ラーメンを提供 福岡市博多区

2019年4月3日

博多明膳 博多本店 ネオ豚骨ラーメンを提供 福岡市博多区

 昨年11月にオープンした豚骨ラーメン店。「濃厚だが臭みやくどさがない『ネオ豚骨』で、軽い後味が特徴です」と店長の藤...

夢屋 430円のボリューム定食 福岡県久留米市

2019年4月2日

夢屋 430円のボリューム定食 福岡県久留米市

 ボリューム満点の定食メニューが430円からそろう食堂。創業28年目、低価格でおなかいっぱいになってもらいたいと、夫...

旬亭 秘伝だれが絶妙ごまさば 福岡県久留米市

2019年4月1日

旬亭 秘伝だれが絶妙ごまさば 福岡県久留米市

 3月に店内を全面リニューアルした居酒屋。刺し盛りや唐揚げ、地元の野菜を使ったてんぷらなど、お酒がおいしく味わえる料...

Sorriso博多 保育園隣接のイタリアン 福岡市博多区

2019年3月31日

Sorriso博多 保育園隣接のイタリアン 福岡市博多区

 保育園に隣接する本格的なイタリア料理店。「小さなお子さまを預けての食事や、お子さまと一緒の食事などを楽しんでいただ...

千代の岩 春吉店 力士に学んだちゃんこ鍋 福岡市中央区

2019年3月30日

千代の岩 春吉店 力士に学んだちゃんこ鍋 福岡市中央区

 福岡県久留米市にあるちゃんこ鍋店の支店。昨年、那珂川を望むビル内にオープンした。「大相撲・九重部屋の力士から学んだ...

春吉三丁目鉄板バルTABELI 趣向凝らす創作鉄板焼き 福岡市中央区

2019年3月29日

春吉三丁目鉄板バルTABELI 趣向凝らす創作鉄板焼き 福岡市中央区

 2月27日に開店したダイニングバー。アイデアあふれる鉄板焼きの創作料理が楽しめる。「『洋をベースに和のアクセントを...

ぱんだのゴハン 35種類の中華総菜を販売 福岡市早良区

2019年3月28日

ぱんだのゴハン 35種類の中華総菜を販売 福岡市早良区

 オーナーの一村敏行さん(39)は、福岡市内の中華料理店で腕を磨き、昨年12月に店を開いた。35種類ほどの中華総菜を...

鉄板 半田匠 和牛とウニのにぎり人気 福岡市中央区

2019年3月27日

鉄板 半田匠 和牛とウニのにぎり人気 福岡市中央区

 福岡市内の和食店や鉄板焼き店で修業した半田匠さん(35)が、昨年開いた。宮崎県産黒毛和牛の鉄板焼き料理が楽しめる。...

べら安食堂 甘めスープで具だくさん 福岡県久留米市

2019年3月26日

べら安食堂 甘めスープで具だくさん 福岡県久留米市

 昭和の情緒あるたたずまいに癒やされる、1930(昭和5)年創業の老舗食堂。変わらない味に常連客も多く、2、3世代で...

鰻料理 ふぢ井 かば焼きに絶妙ワサビだれ 福岡県久留米市

2019年3月25日

鰻料理 ふぢ井 かば焼きに絶妙ワサビだれ 福岡県久留米市

 ミシュラン一つ星の専門店。地元産の再仕込みしょうゆをベースにしたたれに、ワサビを混ぜ合わせた爽やかなたれで味わう「...

大衆居酒屋とんトコとん 名物メニューはヤキトン 福岡市中央区

2019年3月24日

大衆居酒屋とんトコとん 名物メニューはヤキトン 福岡市中央区

 国産豚肉を使った料理が中心の居酒屋。店主は福岡市内の屋台で修業した井上勇人さん(46)。「深夜3時まで営業しており...

つきうさぎ 日本酒に合う料理を提供 福岡市中央区

2019年3月23日

つきうさぎ 日本酒に合う料理を提供 福岡市中央区

 1月オープンの日本酒に合う和食を提供するダイニングバー。特に天然魚の刺し身の盛り合わせ(1290円から)が人気だ。...

博多餃子チャオズ 鉄板で味わう一口サイズ 福岡市中央区

2019年3月22日

博多餃子チャオズ 鉄板で味わう一口サイズ 福岡市中央区

 名物メニューは、特注の鉄板で出される一口サイズの「博多餃子(ギョーザ)」(7個410円から、写真は14個820円)...

器や Rose Berry ランチも楽しめる器屋 北九州市小倉北区

2019年3月21日

器や Rose Berry ランチも楽しめる器屋 北九州市小倉北区

 路地裏の隠れ家的な“器屋さん”兼バー。料理研究家、野菜ソムリエで、ケータリングや料理教室なども手がけている店主・河手...

ニクバル 肉MAR.co(ニクマルコ) 牛肉のグリル料理が好評 福岡市早良区

2019年3月20日

ニクバル 肉MAR.co(ニクマルコ) 牛肉のグリル料理が好評 福岡市早良区

 昨年11月にオープンした、肉料理が気軽に味わえる店。中でも「本日のグリル(外国産)」(120グラム1058円)が人気。

カフェ ド アール 地元野菜たっぷりランチ 福岡県久留米市

2019年3月19日

カフェ ド アール 地元野菜たっぷりランチ 福岡県久留米市

 4年かけ自宅ガレージを改装、完成させた店。家族の手作りで、森の中をイメージした木のぬくもり漂う空間が心地よい。地元...

鈴之家旅館 初ガツオの漬けがうまい 宮崎県日南市

2019年3月18日

鈴之家旅館 初ガツオの漬けがうまい 宮崎県日南市

 創業100年以上の老舗で、現在は4代目が切り盛りする。南郷市場で水揚げされた地魚が味わえる食事どころで、4月までは...

創作バル10C(ジューシー) チーズを絡める鶏肉料理 福岡市中央区

2019年3月17日

創作バル10C(ジューシー) チーズを絡める鶏肉料理 福岡市中央区

 昨年10月にオープンしたダイニングバー。創作料理や凝った盛り付けをした料理などが楽しめる。中でも人気メニューは韓国...

粥鍋 順徳 あっさりしたかゆスープ 福岡市中央区

2019年3月16日

粥鍋 順徳 あっさりしたかゆスープ 福岡市中央区

 福岡市出身で中国在住のオーナーが昨年11月に開いた。同国広東省・順徳区の名物料理であるかゆ鍋を中心に提供する。鍋の...

炭火焼とり 鳥匠 新鮮な鶏肉や銘柄豚の串 福岡市早良区

2019年3月15日

炭火焼とり 鳥匠 新鮮な鶏肉や銘柄豚の串 福岡市早良区

 店主の平澤秀文さん(63)は「お客さんの笑顔が見える」と飲食業に魅力を感じ脱サラ、東京の焼き鳥店で修業し3年前店を...