九州グルメ倶楽部 九州エリアグルメ情報

掲載記事一覧

西日本新聞と地域パートナーが提供する九州エリア(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)の今話題のグルメ情報やイベントなどをとりまとめてご紹介します。

酒場 角のうぐいす 鍋で煮込む2種類の串物 福岡市中央区

2017年10月13日

酒場 角のうぐいす 鍋で煮込む2種類の串物 福岡市中央区

福岡市・大名にある「もつ鍋こうづき」の姉妹店として8月11日に開店した。たくさんの串が入った二つの鍋を入り口付近に...

KashiwaYa 福岡県産地鶏を使う料理 福岡市中央区

2017年10月12日

KashiwaYa 福岡県産地鶏を使う料理 福岡市中央区

6月に開店したダイニングバー。「酒とつまみを手頃な価格で出しています。特に私が好きな鶏肉料理が自慢です」とオーナー...

ザ ライフ ホステル&バーラウンジ さまざまな国の味を用意 福岡市博多区

2017年10月11日

ザ ライフ ホステル&バーラウンジ さまざまな国の味を用意 福岡市博多区

3月、福岡市・祇園町の宿泊施設内にオープン。午前8時半から深夜0時まで休まず営業する。「諸外国の方が宿泊されること...

つるや、 3種のギョーザがそろう 福岡県筑後市

2017年10月9日

つるや、 3種のギョーザがそろう 福岡県筑後市

ひと口サイズの「鉄なべぎょうざ」(8個400円)が自慢。タマネギやキャベツが入ったあんを、もっちりした薄皮で包む。...

ツクネスタンダード 26種類のつくねを売りに 福岡市中央区

2017年10月8日

ツクネスタンダード 26種類のつくねを売りに 福岡市中央区

福岡市・大名にあったダイニングバー「ダイミョウドラマティック」が、6月に業態を替えてメニューを一新。オープンキッ...

Cafe de seoul 牛乳で作る韓国のかき氷 福岡市中央区

2017年10月7日

Cafe de seoul 牛乳で作る韓国のかき氷 福岡市中央区

7月に開店したカフェ。韓国出身のオーナー・李正植(イ・ジョンシク)さんが妻・久美子さんと共に営む。牛乳で作る韓国の...

旬鮮酒場 玄 銘柄黒毛和牛の炭火焼き 福岡市中央区

2017年10月6日

旬鮮酒場 玄 銘柄黒毛和牛の炭火焼き 福岡市中央区

6月、福岡市の西鉄福岡(天神)駅そばに開店した居酒屋。上質な肉の炭火焼きが自慢だ。「餌からこだわって育てられた、鹿...

Rabano(ラバノ) やみつきチキンなど人気 長崎市船大工町

2017年10月5日

Rabano(ラバノ) やみつきチキンなど人気 長崎市船大工町

8月、長崎市の中園町から丸山公園前へ移転リニューアルオープンしたダイニングバー。「フードメニューを増やし、女子会や...

中華パンの専門店 福慶 甘めでもちもちした食感 福岡市城南区

2017年10月4日

中華パンの専門店 福慶 甘めでもちもちした食感 福岡市城南区

店主は中国・重慶市出身の蒋艶林(しょう・えんりん)さん。同国で朝食によく食べる、肉まんなどの蒸した中華パンを販売す...

洋食亭 宇土店 上質肉ステーキがお薦め 熊本県宇土市

2017年10月3日

洋食亭 宇土店 上質肉ステーキがお薦め 熊本県宇土市

とろとろ感がたまらないオムライスや熟成カレー、ステーキ、ハンバーグなど名物メニューがそろう洋食レストラン。黒毛和牛...

甲子園三代目 あつい飯 甲子園の味を忠実に再現 福岡県久留米市

2017年10月2日

甲子園三代目 あつい飯 甲子園の味を忠実に再現 福岡県久留米市

久留米風のお好み焼きとして、西鉄久留米駅で40年間愛されていた名店「甲子園」の味を伝承。マヨネーズとソースをブレン...

中華料理 晴華楼(せいかろう) 父の味と店名を受け継ぐ 福岡市中央区

2017年10月1日

中華料理 晴華楼(せいかろう) 父の味と店名を受け継ぐ 福岡市中央区

店主の本永泰平さん(43)が、妻の知美さん(46)とともに切り盛りする。「(福岡市)祇園町で父が営んでいた『晴華楼...

麺屋ラッキー 味を研究した「まぜそば」 福岡市中央区

2017年9月30日

麺屋ラッキー 味を研究した「まぜそば」 福岡市中央区

福岡市内の豚骨ラーメン店で修業した店主の島崎幸太さん(50)が6月に開いた。看板メニューは汁なしの「まぜそば」(7...

大衆炭火酒場 どしどし 三重・松阪名物の鶏焼き 福岡市中央区

2017年9月29日

大衆炭火酒場 どしどし 三重・松阪名物の鶏焼き 福岡市中央区

6月に開店した居酒屋。鶏肉をみそだれに絡めて網焼きする、三重県松阪市のご当地グルメ「鶏焼き」が看板メニュー。「博多...

辛世界の真豚奈(まとんな) 韓国料理を日本人好みに 福岡市中央区

2017年9月28日

辛世界の真豚奈(まとんな) 韓国料理を日本人好みに 福岡市中央区

店主は韓国で同国料理の店を営んでいた高炳國(コウ・ビョング)さん(47)。「日本での留学経験もあって、昨年3月、姉...

ジルウェット ハード系のパンがお薦め 福岡市城南区

2017年9月27日

ジルウェット ハード系のパンがお薦め 福岡市城南区

開店3年目のパン販売店。「パン生地の小麦粉は北海道産や九州産が中心。そこへ、その時々に品質がいい海外産を加えます」...

一九ラーメン いち里 サイドメニューに大注目 福岡県糸島市

2017年9月26日

一九ラーメン いち里 サイドメニューに大注目 福岡県糸島市

五右衛門窯を使った豚骨100%のスープが売り。強火で煮込み続けることで完璧にあくを取る。臭みがなく、後味もさっぱり...

糸島・美咲亭 本格洋食を気軽に楽しむ 福岡県糸島市

2017年9月25日

糸島・美咲亭 本格洋食を気軽に楽しむ 福岡県糸島市

本格的な洋食が手ごろな価格で気軽に味わえるカフェ&レストラン。東京や福岡の有名ホテルで長年ホテルシェフを務めたオー...

博多呑喰処 天から 天ぷらと唐揚げを売りに 福岡市中央区

2017年9月24日

博多呑喰処 天から 天ぷらと唐揚げを売りに 福岡市中央区

店主は福岡市・今泉で「角打ち牛作」を営んでいた原秀昭さん(57)。「天ぷらの店で修業した経験を生かして業態替え。7...

トーティラフラット スペイン料理などの洋食 福岡市博多区

2017年9月23日

トーティラフラット スペイン料理などの洋食 福岡市博多区

福岡市のJR博多駅筑紫口近くに開店して3年目。「スペイン料理などの洋食と各国のワインが味わえる店です」と店長の小嶋...